Hola
Si has llegado aquí es que quieres conocerme, lo primero GRACIAS
Soy Noemí del Barrio, soy chef y soy una apasionada de mi trabajo, poder aunar gastronomía, escaparatismo y atención al público.
Puede parecer que no tienen nada en común, pero juntos forman mi escenario perfecto, el buffet de hotel.
Tengo una amplia experiencia en mi sector, nunca he tocado otro y disfruto con los retos.
He tenido grandes equipos de trabajo, y también pequeños, en todos, me he dejado la piel para sentirme orgullosa de mi labor.
Siempre digo que trabajo para mí, que soy mi mejor cliente, el único que a diario me exige esforzarme para conseguir los mejores resultados.
Y qué puedo hacer por ti?
Mi especialidad es mediante técnicas de marketing visual y una gastronomía cuidada conseguir mejorar la satisfacción y experiencia del cliente en un buffet de hotel.
Te puedo ayudar a mejorar tu equipo, a formar y acompañar cualquier proceso de cambio, estudiando y mejorando vuestros protocolos de trabajo.
Hacer equipo y trabajar en equipo es la clave.
Mi lema: ¡Si sabes algo, compártelo!
Trabajo a diario para seguir creciendo, mejorando y descubriendo nuevas formas de convertir el buffet en una experiencia gastronómica de la que disfruten los clientes y el equipo de trabajo.
Analizando y controlando todos los procesos, porque sólo así se llega a los mejores resultados.
Y ahora, ¿En qué puedo ayudarte?
Auditoría, formación, buffet, hoteles, branding gastronómico, charla, café…
Cualquier cosa no dudes, hablamos.
También puedes echar un vistazo a un trocito de mi trabajo aquí: https://www.instagram.com/noedelbarrio/
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